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Il “Cibo perfetto” esiste? (EFM 34- pdf scaricabile)
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IL BENESSERE ANIMALE IN ACQUACOLTURA: A CHE PUNTO SIAMO (EFM 33- pdf scaricabile)
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LA QUALITÀ DEI PRODOTTI ITTICI ALLEVATI È SOSTENIBILE? (EFM 33- pdf scaricabile)
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LA SALUTE DEL MAR ADRIATICO È A RISCHIO? (EFM 33- pdf scaricabile)
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LA SOSTENIBILITÀ IN MOLLUSCHICOLTURA: IL CASO DELLA SACCA DI GORO (EFM 33- pdf scaricabile)
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LA SOSTENIBILITA’ ITTICA NON E’ UNA OPINIONE, I PRODOTTI ITTICI SONO SOSTENIBILI? (EFM 33- pdf scaricabile)
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LE ORGANIZZAZIONI DI PRODUTTORI DELLA PESCA E DELL’ACQUACOLTURA: QUALE FUTURO? (EFM 35- pdf scaricabile)
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MOLLUSCHI CEFALOPODI E METALLI PESANTI: QUALI RISCHI? (EFM 35- pdf scaricabile)
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Prodotti ittici halal: a che punto siamo? (EFM 34- pdf scaricabile)
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