UTILIZZO DI ALGHE IN ACQUACOLTURA: STATO DELL’ARTE E PROSPETTIVE FUTURE (EFM 36- pdf scaricabile)

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UTILIZZO DI ALGHE IN ACQUACOLTURA: STATO DELL’ARTE E PROSPETTIVE FUTURE (EFM 36- pdf scaricabile)

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ARTICOLO SINGOLO TRATTO DAL MAGAZINE EFM 36 (nr 2 – ANNO 2023).

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L’acquacoltura è diventata sempre più importante per la sicurezza dell’approvvigionamento di alimenti di elevata qualità nel 21° secolo. Questo articolo evidenzia come i prodotti derivanti dalle alghe potranno essere molto utili in futuro, sebbene ci siano alcuni ostacoli da superare.

Anno di pubblicazione: 2023

Numero pagine: 4

Categoria: Articoli singoli magazine Tag: acquacoltura, alghe, mangimi, nutrizione, salute, sostenibilità

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