Lavorati e trasformati: quale etichetta? (EFM 6 – pdf scaricabile)

Lavorati e trasformati: quale etichetta? (EFM 6 – pdf scaricabile)

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Lavorati e trasformati: quale etichetta?

Articolo singolo tratto dal  magazine EFM 6 (n.2-anno 2006). Scaricabile singolarmente in versione pdf.

Un commento ed il punto di vista di uno dei maggiori esperti a livello nazionale a proposito di come il mondo dell’industria ittica stia recependo le principali nuove disposizioni in materia di etichettatura.

Anno di pubblicazione: 2006

Numero di pagine: 11

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