TONNO ROSSO O “ROSSO” TONNO? (EFM 19 – pdf scaricabile)

Name: TONNO ROSSO O “ROSSO” TONNO? (EFM 19 - pdf scaricabile)
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TONNO ROSSO O “ROSSO” TONNO? (EFM 19 – pdf scaricabile)

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TONNO ROSSO O “ROSSO” TONNO?

Articolo singolo tratto dal magazine EFM 19 (n.1-anno 2013). Scaricabile singolarmente in versione pdf.

La questione del tonno “colorato” è stata più volte affrontata da Eurofishmarket che, con questa indagine, ha voluto fare il punto sulla situazione ricercando anche sostanze il cui utilizzo poteva solo essere ipotizzato.

Anno di pubblicazione: 2013

Numero di pagine: 16

Categoria: Articoli singoli magazine

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