CASE STUDY: 1) SCARDOVARI: DOVE LA COZZA È DOP PAG. 2) VIA CON IL VEGAL (EFM 32- pdf scaricabile)
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ARTICOLO SINGOLO TRATTO DAL MAGAZINE EFM 32 (ANNO 2021).
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1) EUROFISHMARKET INTERVISTA PAOLO MANCIN, PRESIDENTE DEL CONSORZIO TUTELA COZZA DOP DI SCARDOVARI IN MERITO AL PIANO DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DELLA COZZA D.O.P. DELLA SACCA DI SCARDOVARI 2020.
2) LE ORGANIZZAZIONI DI PRODUTTORI “I FASOLARI” E “BIVALVIA” STANNO REALIZZANDO INSIEME UN PROGETTO PROMOSSO DA VEGAL PER VALORIZZARE I LORO PRODOTTI ITTICI E LE LORO PRODUZIONI TIPICHE DEL NOSTRO MAR ADRIATICO.
Anno di pubblicazione: 2021
Numero pagine: 14
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