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L’acquacoltura del branzino “in cifre”. (EFM 14 – pdf scaricabile)
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Nuovi sistemi di analisi della freschezza. (EFM 14 – pdf scaricabile)
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Cos’è l’IUU? (EFM 14 – pdf scaricabile)
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Sua maestà Granchio reale. (EFM 15 – pdf scaricabile)
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Quanto si pesca in Italia? (EFM 16 – pdf scaricabile)
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Cernia o non Cernia? (EFM 16 – pdf scaricabile)
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Cobia, una scommessa dell’acquacoltura moderna. (EFM 16 – pdf scaricabile)
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La pesca e le tartarughe marine. (EFM 16 – pdf scaricabile)
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Un Priacantide pescato a Civitavecchia. (EFM 16 – pdf scaricabile)
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Il pesce biblico. (EFM 14 – pdf scaricabile)
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La Platessa alla Mugnaia. (EFM 14 – pdf scaricabile)
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Parassiti del Pesce spada (Xiphias gladius) d’interesse ispettivo e igienico-sanitario. (EFM 17 – pdf scaricabile)
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